近年来，“公益旅行”作为一种新型旅游模式在国内兴起。公益旅行，就是指在旅游的同时进行力所能及的公益活动，去承担一定的社会责任。2018年5月9日至10日，我校酒店与旅游管理学院2016级旅游管理专业同学，在指导老师周书云的带领下，赴汕尾陆丰市建宁村，开展了一次公益旅行乡村扶贫实践活动。
教育教学与公益扶贫有机结合
据旅游管理教研室周书云老师介绍，自己“公益旅行”的教学实践从2014年起就开始了，当时是配合5·19中国旅游日的宣传，主要还是在顺德区内进行。2015年开始走出去，带领学生深入清远、肇庆等周边城市的贫困乡村，开展公益旅行扶贫活动，期间也得到过企业和社会各界的支持。
周老师表示，这次陆丰公益旅行乡村扶贫实践活动，和我校酒管学院陈咏淑老师指导的项目，一同入选了国家旅游局2017年度“万名旅游英才计划”实践服务型英才培养项目名单，获得1万元的配套经费支持。活动从调查、宣传、筹款、物资采购到节目安排、订房订餐等，基本全由学生独立完成。对于旅游管理专业的学生来说，公益旅行不是单纯的游玩，而是一次专业技能和社会实践能力的实训和锻炼，同时可以融入思想品德教育，提升学生的社会责任感和职业道德素养，为他们将来步入社会打下坚实基础。这也是作为酒管学院“五个一”工程和系列公益活动的组成部分。
克服困难 顺利出发
关于为何选择陆丰建宁村作为活动地点，周老师说，这是学生在网上搜集古村落资料的过程中偶然发现的。按照国家旅游局项目申报和专业人才培养的有关要求，公益乡村旅行扶贫的地点要同时满足两个条件：一是要相对贫困有扶贫需求；二是要有一定的旅游开发价值。另外，要考虑到经费、交通和学生参与的实际情况，地点不能离学校太远。最终，前期筹备的几个同学综合分析后，觉得陆丰建宁是一个很有价值的实践地点，便向她推荐。她同意了学生的观点，并指导学生成功完成了项目申报。
然而，当项目组成员向同班同学推荐这个项目，希望能够共同参与的时候，却引起了一场不小的风波。因为一些负面报道和社会传闻，让不少同学觉得当地的治安环境不好，对这个目的地充满顾虑，参与积极性并不高，个别同学甚至表达了强烈的反对意见。为了做好同学们的思想工作，同时也加深了解当地情况，确保学生安全，周老师和项目组同学讨论解决方案。“我们想到学校里面有很多来自潮汕地区的学生，里面肯定会有自汕尾陆丰的，可以发挥一下他们的作用。”周老师说。
在学院办公室和学校教务处老师的协助下，周老师拿到了酒管学院陆丰籍的学生名单，并找到其中的几位同学，向他们了解当地的实际情况。“据他们陆丰的同学介绍，其实当地并没有传说中的那么乱，特别是近年来当地政府加强了社会治理力度，还是很安全的。”周老师对记者说。
于是，项目组发动这些陆丰籍的酒管学生，做旅游班同学的思想工作，消除他们的顾虑，最终，同学们还是纷纷参与到这个项目中来。从联系当地政府，到路线设计、宣传推广、筹资筹物、交通食宿安排等，旅游班的同学们运用课堂上学到的专业知识，把这次出行当作一个真实的旅游项目去运作。项目负责人、16旅游3班梁恩瑜同学向记者表示，班里的同学充分发动了身边力量，走到每个宿舍去宣传，让大家把一些闲置的文具、生活用品捐献出来，去送给当地小学那些需要的孩子们。活动也得到了学院领导、老师和顺德本地旅游企业的大力支持。
5月9日早上，旅游班的师生们带着筹来的善款物资，以及饱满的热情和爱心，坐上了开往陆丰的大巴。
旅游扶贫 捐物献策
从学校出发，历经4小时的车程，旅游班师生一行抵达陆丰南塘镇。在当地镇政府领导的带领下，师生们终于抵达了建宁村。在村干部的带领下，师生们对建宁寨古村落进行了考察，古建筑的历史沧桑，淳朴的乡土风情吸引了他们。据建宁村干部介绍，建宁寨于明末清初建立，建筑独特，民风淳朴，文化底蕴深厚，出过七位贡生，入选广东省古村落名录。由于人多地少，村民收入主要依靠外出务工，以及留守种地，加上农业自然灾害虫害普遍，村民人平均收入相对较低，属落后贫困自然村。古村目前正在谋求活化利用，希望能够利用好这里的旅游人文资源，促进当地发展。
师生们运用专业知识对考察情况进行了分析，也提出了一些初步的想法。比如对古寨进行进一步的修缮，古村落离5A景区红海湾不远，可以在周边开发一些拓展项目；针对古村出个7个贡生的文化历史底蕴，开发一些研学游项目等。
接着，师生们在村干部带领下，将筹集来的日用品、善款等捐送给古村三户最困难家庭，鼓励他们战胜困难，乐观生活。最后，同学们来到西美小学，与小朋友们进行了互动游戏，并捐赠练习本、学习用具、运动器材、玩偶、衣服等。“在和小朋友互动的过程中，我们也运用了很多导游经常给游客玩的游戏技巧，起到了挺好的活跃气氛的作用。当地人对我们也非常的热情。” 项目负责人、16旅游3班梁恩瑜同学说。
助人自助 星火燎原
活动结束返校后，学生们把建宁古村旅游资源考察的情况进行了整理，在老师指导下形成分析调查报告。“坦白说，这次筹集的物资和款项不是太多，有些当地小学亟需的物资，像课桌椅子这些，我们这次很可惜没能帮他们实现，毕竟靠我们老师和学生的力量太有限。”周书云老师表示，他们更多地还是希望起到一个宣传示范作用，让社会上更多的人知道这里，带动更多的社会力量参与进来，能用发展旅游业的方式解决当地扶贫问题。在这个过程中，学生也能够得到专业和人格上的培养锻炼，在帮助他人的同时也能帮助到自己。目前，市场上很多公益旅游项目都是采用家庭“亲子游”的形式，可以让孩子在游玩的同时，得到实践锻炼，受到美德教育。
“越来越多的人渴望旅行能注入更多有意义的东西，而公益恰好能满足这一点。在平等的基础上，不仅能帮助到一些当地居民，更重要的是通过双方的交流，获得一种愉悦感和幸福感。就像这次活动那些小学生那样，他们笑得很开心，我们也笑得很开心。”参与活动的16旅游1班伍换怡说。
采写：党委宣传部 王亮；
摄影：酒店与旅游管理学院 冯楹楹
（部分文字材料由受访者提供，酒管学院张新、梁晓桦对本文亦有贡献）
向困难家庭捐赠物资
与西美小学师生合影
