9月22日，秋风飒爽，艳阳高照，我院奥运餐饮服务队的33名师生圆满完成奥运会和残奥会的餐饮服务工作，载誉而归，得到区领导的关注和社会各界的好评。
为肯定我院奥运服务队师生在奥运服务工作中的出色表现，宣扬“我服务、我奉献、我快乐，中国加油”的奥运服务精神，学院举行了热烈而富有意义的欢迎仪式。出席欢迎仪式的有学院副院长陈粟宋、纪委谭谦章书记、宣传部部长刘晓顺、学生处处长陈曦、副处长彭忠祥、教务处科长李谟树，以及酒店及旅游管理系陈健主任、董国顺书记、烹饪工艺与营养专业负责人梁婕、实训基地负责人钟宪民等老师，还有数家新闻媒体记者的跟踪采访报道。
我院奥运服务队在学院领导的关怀指导和各级部门及社会各界的关注支持下，严格按照奥运服务工作的相关要求，恪守职责，努力工作，乐于奉献，将所学知识和专业技能，充分应用到实际工作中，用良好的综合素质、辛勤的汗水和出色的工作表现赢得广泛的好评和奥组委餐饮管理公司的肯定嘉奖，荣获了中国烹饪协会临时团委颁发的“优秀组织奖”。
陈粟宋副院长在讲话中肯定了我院奥运服务队所取得的成绩，他们的出色表现为顺德和学院争得了荣誉，希望服务队的师生能把服务奥运中所汲取的奥林匹克精神传承下去发扬光大，他指出，此次奥运服务充分践行了我院“校企合作，工学结合”的人才培养内涵要求，其在奥运服务工作中形成的“守纪吃苦，团结协作，胸怀大局，坚持奉献”的精神和“服务与学习结合，实践与理论结合，专业技能与文化素养结合”的实践成效，将为酒店及旅游管理系改革和深化人才培养方案、丰富和提高“校企合作，工学结合”人才培养内涵起到积极的作用，是学院建设发展中的一笔宝贵的精神财富，要进一步总结推广。
欢迎仪式上还有服务队的教师代表和学生代表发言，他们向领导汇报了这两个月的工作经历和生活情况，讲述了服务奥运的切身感受，与大家分享了“我服务、我奉献、我快乐”的精彩内容，表示在今后的学习工作中继续发扬这次奥运服务工作的优良作风和精神风貌，力求上进，争取更好的成绩。半年的精心准备，两个月的辛勤工作，服务队的师生积累了丰富的经验，这笔宝贵的精神财富，将在他们未来的学习和工作中起到重要的作用。
